2022年9月20日火曜日

朝食の「新定番」

 こんにちは。院長の増田です。


1日3食を食べることは

私にとっては結構大きな楽しみですが、

最近朝食に変化がありました。


我が家の朝食は

毎朝ホームベーカリーで焼いたパンに

バターか自家製のジャム(ラズベリージャムが多い)を

塗って食べます。


その他、簡単なサラダと

少しのフルーツとナッツを

大体毎日食べます。


飲み物はブラックコーヒーが

ほぼ毎日でした、最近までは。



しかし近頃、コーヒーの代わりに

抹茶を点てて喫する日が

週に何度か加わるようになりました。


意外とパン食に抹茶はマッチします。

やってみれば全く違和感がありません。

(私の家族だけかもですが)。


コーヒーと比較しましても、

コーヒー豆をミルで挽いてフィルターで濾過抽出するか、

碗に抹茶を茶匙で入れて茶筅で撹拌するかの違いで、

手間はそんなに変わらないように思います。


何より抹茶を飲むと気分が落ち着いて

やる気がアップするような気がするので

不思議です(私だけかもしれませんが)。



因みに抹茶の流派は?と問われれば、


オレ流です。すみません。




.:*:'゜.:*:'゜.:*:'゜.:*:・'゜.:*:・'゜.:*:・'゜ 

医療法人 晃司歯科医院
〒532-0002 大阪府大阪市淀川区東三国3-10-3-201(イオンフードスタイル2F)
TEL:06-6393-8282